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大闸蟹是我国河蟹的一种,学名中华绒螯蟹。在北起辽河南至珠江,漫长的海岸...
阳澄湖大闸蟹不仅仅美味无比,更是营养丰富,一般的水产品是无法替代和超越...
中国已经有多年的吃蟹的历史,在长江三角洲,在先民食用的废弃物中,就有大...
先将正宗阳澄湖大闸蟹体清水洗刷干净插一片生姜于肚脐处然后用线把蟹...
大家都很犯愁,不知道什么时候吃蟹比较好,什么时候可以品到很多蟹黄,什么...
俗说:"蟹肉上宴百味淡",意思是宴席上只要上了螃蟹,其它菜肴就显得没有...